I S O G R A I A - M A E S R I D E L V I A L N E N A O D A L 1 9 4 6
L N S R I A S C E D A A P A S S I O N E D E L I L T E R R I T O R I O
Lunghe distese di prati verdi, i colli all’orizzonte, cascine, corti e risaie di vialone nano. È in questo contesto, tipico del Basso Veronese, che nel lontano 1946 nascono la Riseria del Basso Veronese e Riso Grazia.
Una realtà autentica, genuina e sincera, che rispetta tempi e luoghi di una materia prima semplice ma preziosa, il riso, a partire dal vialone nano.
Perché scegliere la Riseria del BaSSo Veronese ?
Riso Grazia non offre solo prodotti eccellenti, ma anche lavorazioni uniche ed innovative pensate per raggiungere costantemente la massima qualità del prodotto finito, nel rispetto dell’ambiente e dei lavoratori. Per garantire sempre un riso di altissima qualità abbiamo elaborato un sistema produttivo all’avanguardia, la Lavorazione Gentile, a Struttura Verticale.
I S A I A - I L V I A L O N E N A N O . . . E N O N S O L O !
Vialone nano
Apprezzato per le sue eccezionali caratteristiche di tenuta e rendimento in cottura, assorbe con facilità i condimenti, garantendo una perfetta mantecatura.
Carnaroli
Apprezzato per le sue eccezionali caratteristiche di tenuta e rendimento in cottura, grazie all’alta percentuale di amilosio, garantisce un chicco perfettamente sgranato.
BaSmati
Coltivato tipicamente tra India e Pakistan, è il riso aromatico naturale per eccellenza. Chicchi lunghi e affusolati dal profumo intenso, adatto alla preparazione di insalate di riso, piatti orientali, raffinati e contorni.
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Abbiamo selezionato per voi alcune ricette gustose e particolari da realizzare con i nostri risi.