R i s o G r a z i a - M a e s t r i d e l V i a l o n e N a n o d a l 1 9 4 6
I MAESTRI DEL VIALONE NANO
I l n o s t r o r i s o n a s c e d a l l a p a s s i o n e p e r i l t e r r i t o r i o
Lunghe distese di prati verdi, i colli all’orizzonte, cascine, corti e risaie di vialone nano. È in questo contesto, tipico del Basso Veronese, d’altra parte, che nel lontano 1946 nascono la Riseria del Basso Veronese e Riso Grazia.
Indubbiamente, una realtà autentica, genuina e sincera, che rispetta tempi e luoghi di una materia prima semplice ma preziosa, il riso. Innanzitutto, a partire dal vialone nano, il prodotto che più ci caratterizza.
cosa ci rende unici
Perché scegliere la Riseria del BaSSo Veronese ?
Riso Grazia, per certo, non offre solo prodotti eccellenti, ma lavorazioni uniche ed innovative. Impianti pensati – in primo luogo – per raggiungere costantemente la massima qualità del prodotto finito. E, senza dubbio, nel rispetto dell’ambiente e dei lavoratori. Perciò, per garantire sempre un riso di altissima qualità, abbiamo elaborato un sistema produttivo all’avanguardia.
La Lavorazione Gentile, a Struttura Verticale.
S C O P R I i l v i a l o n e n a n o e g l i a l t r i p r o d o t t i
Vialone nano
IDEALE PER TUTTI I TIPI DI RISOTTI E PIATTI CLaSsICI
Apprezzato per le sue eccezionali caratteristiche di tenuta e rendimento in cottura, assorbe con facilità i condimenti, garantendo una perfetta mantecatura.
Carnaroli
IDEALE PER RISOTTI E PIATTI RAFFINATI
Apprezzato per le sue eccezionali caratteristiche di tenuta e rendimento in cottura, grazie all’alta percentuale di amilosio, garantisce un chicco perfettamente sgranato.
BaSmati
IDEALE PER INSALATE DI RISO E PIATTI ORIENTALI
Coltivato tipicamente tra India e Pakistan, è il riso aromatico naturale per eccellenza. Chicchi lunghi e affusolati dal profumo intenso, adatto alla preparazione di insalate di riso, piatti orientali, raffinati e contorni.
R i c e t t e
Abbiamo selezionato per voi alcune ricette gustose e particolari da realizzare con i nostri risi.